在曼谷,除了吃泰國菜之外,尼克最常吃到和最愛的美食就是義大利菜,這可能和曼谷有許多知名的義大利餐廳有關,其中不乏幾間國際名店,而且不時還會有米其林三星主廚客座或是指導!
 
其實在台北,尼克也很愛到處享用義大利美食,最近剛慶祝來台一週年的《VAPiANO Taipei 1》是尼克自己很喜歡的義大利餐廳之一。《VAPiANO Taipei 1》座落於台北時尚潮流新指標信義區ATT 4 FUN,在過去的一年裡,以新鮮的食材、講究的裝潢及比外國優惠的價格征服了無數美食愛好者,而在曼谷常見到的晶片紀錄卡記錄消費內容,也是由《VAPiANO Taipei 1》首次帶進來國內,給消費者耳目一新的獨特用餐體驗。



 
《VAPiANO Taipei 1》的自助式櫃台!


 
《VAPiANO Taipei 1》的現做PIZZA櫃台,使用來自德國的麵粉,由廚師現場製作,誠意百分百!

 
《VAPiANO Taipei 1》入口處有新鮮香草,素材現摘現使用,極為新鮮。



《VAPiANO Taipei 1》於2012年11月28日當天舉辦熱鬧的周年派對,Moet & Chandon 大方提供給現場VIP享用。(尼克貼心提醒:喝酒不開車,開車不喝酒!)

 
《VAPiANO Taipei 1》VIP專屬包廂,佈置得很有聖誕氣息!

 
《VAPiANO Taipei 1》VIP包廂旁的現代MODERN火爐。


周年派對中,《VAPiANO Taipei 1》也特別製作了超大尺寸的生日Pizza,慶祝《VAPiANO Taipei 1》一歲生日,在VAPiANO團隊不斷試驗下終於順利製作出的大尺寸生日Pizza,結合了Sebastian Lee的創意和VAPiANO員工的心血,這是《VAPiANO Taipei 1》一歲生日的最佳禮讚。 



《VAPiANO Taipei 》營運長 – 李政誾(左二)特別邀請好朋友與VIP們共同參與《VAPiANO Taipei 1》一周年的活動。今年僅26歲的李政誾(Sebastian Lee)畢業於瑞士洛桑大學飯店經營管理系。4歲即移民到德國,大學畢業於瑞士洛桑餐飲學院後,在尼克之前也採訪過的泰國曼谷知名藍帶學校進修,精進他的烹飪技術,並展現對美食熱情。




《VAPiANO Taipei 1》盛大慶祝一周年,派對當晚DJ - KAKU。





VAPiANO Taipei 1  (ATT 4 FUN 10樓)

ADD住址:10F-2, No.12, Song Shou Road,Taipei, Taiwan (ATT 4 FUN 10樓)
TEL電話:02-2722-7111
WEB官網:http://www.vapiano.com.tw


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