獲得2019與2018曼谷米其林一星Jay Fai，在泰國航空飛機上也享用得到！如果想要品嘗到Jay Fai的著名米其林一星餐點，現在在泰航商務艙(Royal Silk Class)以及泰航頭等艙(Royal First Class)的乘客都可以享用得到！泰航針對由曼谷出發的航班、推出由入選2018年米其林指南(2019年也獲得米其林一星)、街頭一顆星的曼谷街頭美食家Jay Fai所特製的蟹肉餐點。
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Jay Fai或是說 Supinya Junsuta女士是第一家也是唯一一家獲得曼谷2018年米其林指南一星級的街邊餐廳，設計了THAI米其林星級街頭美食特別菜單。Jay Fai選擇了最合適在飛機上享用的菜單以及最優質的食材，Jay Fai特別注重餐點製作的每一個過程與細節。
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除此之外，考慮到每次在飛機上享用的風味與配方配料，會使用泰國當地的原料，例如香料、蔬菜、時令水果..等等，被用於特殊的機上餐點，包含最受歡迎的黃金蟹肉歐姆蛋、豪華蟹肉咖哩..等等，都是機上會推出的餐點！如果有機會到本店享用的話，黃金蟹肉歐姆蛋捲一份大約泰銖1000元，確實是非常驚人的價格！
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