曼谷知名的『Blue Elephant Bangkok 藍象』餐廳，一直是曼谷學做菜的知名學校之一！從30年前創辦人諾拉女士與其夫婿在比利時創立了第一間『Blue Elephant Bangkok 藍象』之後，現在它已經是行銷十餘國的國際級泰式餐飲集團。很多國際政商影視名流、國家元首都曾是藍象的座上嘉賓，而且它也是泰國皇室出訪時指定的御用餐廳之一。每年這時曼谷正值雨季與乾季交接時分，藍象餐廳也在這個季節順勢推出了每日限定十位的『Early Bird Menu』，晚來還有可能吃不到喔！
限定每日傍晚五點三十分開始供應，包含三道（前菜、主菜、甜點）融入泰式風味的佳餚，像是香煎鵝肝佐泰式羅望子醬、淋上酸辣薑醬的半熟煎鮪魚...等，都很美味！如果還是有點餓的話，還可以加點尼克最愛的藍象泰式炒麵（BLUE ELEPHANT PHAD THAI ผัดไทยบลูเอเลเฟ่นท์）或泰國螃蟹炒飯（KAO PHAD POO ข้าวผัดปู ），最後以藍象餐廳獨家自製的榴槤起司蛋糕收尾，真是充滿泰式風味！
(上圖:前菜選擇之一 香煎法國鵝肝佐泰式甜羅望子 ！)
(上圖:主菜選擇之一 煎半熟鮪魚佐薑與辣醬！)
(上圖:主菜選擇之一 紐西蘭羊肉拌野米 搭配有機羅勒 每種都想吃阿~！)
(上圖:甜點 藍象餐廳獨家自製的榴槤起司蛋糕 美味~~！)
Blue Elephant Cooking School & Restaurant 曼谷藍象烹飪學校與餐廳
地址ADD：233 South Sathorn Road,Yannawa,Bangkok 曼谷泰國
（BTS捷運Surasak站）
網址WEB：www.blueelephant.com
電話TEL：+66 2 673 9353
價格PRICE：B 680++（泰銖680元外加17%稅金）
每日限定提供 (不確定何時不再供應此特餐,可打電話先詢問)
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