除了之前來台展店的泰國NARA Thai Cuisine泰國料理、奇維奇娃(Cheevit Cheeva Taipei) 冰店之外,這次尼克要介紹的可是來自清邁的超級超級名店「Woo Cafe」,連尼克的友人都讚不絕口!打著正宗泰北清邁風格的泰式餐廳「Woo Cafe」,以美麗浮誇的餐廳裝潢為特色,加上純正泰北血統菜色為區隔,選擇台灣為亞洲海外展店第一站,半年內已在台迅速開出三家店「WOO TAIWAN」!
尼克來到的是「WOO TAIWAN」最新店台中M2米平方旗艦店,還沒到入口,就能看到許多美麗的、華麗的裝飾以及生動的植栽,這和清邁本店的風格相同。
延續WOO清邁本店的泰式自然風格,台灣的每家餐廳外觀同樣被大片泰式綠意所圍繞,還沒走進去就已經感染一身悠閒泰式風情。沒意外的話,一般人在踏進餐廳lobby的第一步就會發出第一聲”WOO”。猶如藝廊的大廳入口,大孔雀、鴕鳥羽毛等大型動物裝置藝術迎面歡迎,加上一盞盞從天空直落而下的奢華水晶吊燈及一幅幅映入眼簾的藝術作品,在在讓人忘了身處的是一家泰式餐廳。
如果人數夠多,可以事先預訂包廂(包廂有兩個,可以接待10人以上,如果不夠10人會有低消!)
Woo TAIWAN當然不只是強烈的視覺餐廳風格上讓人嘖嘖稱奇,更加值得讚賞的是每道源自泰北風味的美味餐點,讓尼克吃得非常開心,彷彿置身在泰國一樣。
因為官網上都有MENU,尼克就不另做介紹。不同的分店還會有專屬別家沒有的特色MENU,可以詢問店員喔!
「蜜汁魚酥佐西瓜」 $380元
店內招牌,「蜜汁魚酥佐西瓜」,沒錯,就是西瓜,這道應是全台泰國餐廳獨有的泰國宮廷名菜,是將鯰魚烤乾成酥後打成粉,拌入砂糖加上薄荷葉撒在沁涼的台灣在地西瓜上,不同口感的食材,卻完美地融合在嘴裡,是一道非常適合夏天品嘗的名菜。
「泰式鮮蝦炸春捲」 $230元
金黃酥脆的「泰式鮮蝦炸春捲」用泰國傳統辛香料醃製豬肉內餡加上鮮蝦,外層使用春捲皮油炸,配上泰式甜雞醬品嚐,酸甜滋味齒頰留香!
「泰式海鮮沙拉」 $380元
新鮮大量海鮮的前菜,搭配泰式酸甜醬汁,一吃就開胃,也是每桌必點的料理。
泰式奶茶 $120元(熱.杯)/$130元(冰.杯) /$480元(壺)
喜愛泰式奶茶的朋友不要錯過,非常道地。
泰式檸檬冰茶 $130元(冰.杯)
貼心附有糖水,可以自行調整甜度。
「泰式炸雞翅」 $320元
只要尼克人在泰國,用餐時幾乎都會點的一道料理,越是簡單的料理越能嚐出師傅的功力,但台灣不太容易吃到,所以來這裡用餐的話,一定不要錯過喔!
「紅咖哩燉鴨」$380元
正宗泰式紅咖哩,配上熬煮燉製的上選鴨肉,微辣辛香,讓人白飯一碗接一碗。
「經典泰式炒河粉 雞/蝦」 $280元/$390元
經典泰式料理,美麗的蛋絲包覆其上,看得出師傅的功力。
「鳳梨炒飯」 $380元
大器的直接使用半顆鳳梨入菜,搭配肉鬆和蛋絲炒飯,擺盤更是豪氣,直接使用鳳梨當作容器,好看又好吃。
「招牌雙色米沙拉」 $420元
以蝶豆花和紅龍果自然原色製作成的雙色米,加入蘋果、椰子乾、糙米、南瓜籽等多達15種配料淋上特製魚露醬拌勻後品嚐,口感層次豐富,是來店絕對不可錯過的特色好菜。清邁本店這道料理常常完售,有錢還吃不到喔!
拌好的樣子,完全不含色素,以蝶豆花和紅龍果製作成的雙色米,多達15種配料拌勻後品嚐,口感豐富層層刺激味蕾。怕辣的話,尼克建議WOO特製醬料先加1/3份左右即可。(尼克是加了1/2份的WOO特製醬料,可以請店員協助攪拌!)
「紅絲絨蛋糕」 $160元
美麗的大紅是利用甜菜根入菜,白可可粉讓巧克力香氣四溢,蛋糕體不會過甜膩。
「胡蘿蔔蛋糕」 $160元
非常健康的一道甜點,蛋糕本身與上方的起司做了最完美的搭配,非常美味,不甜不膩,幫這餐畫上最完美的句點。
(*以上餐點價位僅供參考,以最終餐廳現場告示為準,需外加10%服務費。)
WOO TAIWAN 店點資訊:
WOO TAIWAN-高雄旗艦店
電話:07-559-7998
地址:高雄市鼓山區青海路298號
WOO TAIWAN-台中米平方店
電話:04-2462-1288
地址:台中市西屯區國安一路168號B1-5
WOO TAIWAN-彰化員林店
電話:04-833-4958
地址:彰化縣員林市育英路545號
WOO TAIWAN-台中七期店
電話:04-2252-8559
地址:台中市西屯區市政北二路18號4樓
WEB官網:www.wootaiwan.com.tw
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