到東京自由行或是自助旅行，尼克建議可以從享用完飯店內的美味早餐之後開始安排。這一次搭乘威航（V AIR）到東京，尼克想要參觀之前還沒看到、那時候很受歡迎的虎之門之丘（Toranomon Hills/虎ノ門ヒルズ/とらのもんヒルズ）還有吉祥物、江戶發源地-日本橋周邊以及非常好逛的日本橋COREDO和COREDO室町1‧2‧3，反正東京可以看的東西真的太多了，有時後也不用堅持一定要排隊到天荒地老，不用急於一時，輕輕鬆鬆的逛街，反而更能好好觀察這個美麗的未來城市。如果旅程想要東走西走到處逛逛看看，尼克建議買東京Metro地鐵一日車票（或二日、三日）會比較划算，每日只要上搭三趟就回本囉，也不一定要搭JR。
這麼可愛的白色小叮噹，好像不是，仔細看看怎麼還有一個長長的尾巴呢？原來這是位於東京Metro地鐵-虎之門站（虎ノ門/とらのもん/Toranomon/G07）不遠，走路約10分鐘可到的虎之門之丘（Toranomon Hills/虎ノ門ヒルズ/とらのもんヒルズ），是東京數一數二高的超級高樓。
出了捷運站，其實使用Google Map就很方便，虎之門之丘（Toranomon Hills/虎ノ門ヒルズ/とらのもんヒルズ）就在不遠處（輕鬆走約10分鐘腳程），本來想說這麼高會不會一出地鐵就看到，其實有時因為角度或是方位，其實是看不到的，雖然這裡是東京數一數二高的大樓。（路上尼克還看到了 PONY CANYON ポニーキャニオン唱片公司的會社大樓，好讓人懷念阿！）
虎之門之丘（Toranomon Hills/虎ノ門ヒルズ/とらのもんヒルズ）內，除了辦公大樓、各式餐廳、咖啡廳、生活用品店鋪之外，其實這裡還有一個旅館。
這就是首次進入日本的安達仕飯店 (Andaz)，也就是東京虎之門之丘安達仕飯店 (Andaz Tokyo Toranomon Hills)。
走進虎之門之丘，就會看到とらのもん（Toranomon）（和 哆啦A夢 ドラえもん或 どらえもん的名字好像）和大家打招呼！原來而長得很像 哆啦A夢的「虎之門」（とらのもん），其實和 哆啦A夢同樣來自22世紀，也就是都是來自100年後的未來機器貓，象徵要跟大家一起開拓未來。這的開門標語就是「Hello，Mirai Tokyo！」就是「你好，未來的東京！」
虎之門之丘內有許多極具品味的餐廳、咖啡館，以及專門販售吉祥物-「虎之門」（とらのもん）的紀念品小攤位！
大家來裡就是要看黑白相間、還有耳朵的「虎之門」（とらのもん）。（真的很像哆啦A夢）
「虎之門」（とらのもん）的尾巴好特別，和哆啦A夢不太一樣。
逛完這裡，離開虎之門之丘，就可以前往下一站 日本橋 （三越前）前進。
虎之門之丘/虎ノ門ヒルズ/Toranomon Hills
地址：東京都港區虎之門1-23-1～4
交通：東京Metro地鐵銀座線「虎之門站」步行約5分鐘
東京Metro地鐵日比谷線「神谷町站」步行約6分鐘
所在地：東京都港区虎ノ門1丁目23番1～4号
最寄り駅：
東京メトロ「虎ノ門駅」1番出口 徒歩 約5分
東京メトロ「神谷町駅」3番出口 徒歩 約6分
東京メトロ「霞ヶ関駅」A12出口 徒歩 約8分
都営地下鉄「内幸町駅」A3出口 徒歩 約8分
JR「新橋駅」 烏森口 徒歩 約11分
這就是日本橋，從 東京地下鐵-日本橋站 B11的出口來到這裡最近。日本橋是德川家康在慶長8年（也就是西元1603年）、江戶時代所建造的，初代日本橋為木造，之後經歷了戰爭與火災，目前看到的是建造於西元1991年的第九代日本橋，一直到今日。
站在橋上仔細觀察，會發現兼具異國風格（或是日本古代？）的風格青銅雕像。
這就是三越百貨的原點。從江戶時期，就以三井越後屋的名稱在日本橋經營生意，同時這裡也是日本第一間引進電梯的百貨公司喔。
這是三越本館內，氣派的挑高中庭和極為巨大華麗的天女像，雖然已經看得出歷史的痕跡，但仍可以讓人感受到當時日本橋三越本店的氣派。
在日本橋三越本館旁，隔一條路的這個銀行是不是很覺得很眼熟？原來這就是日劇「半澤直樹」中半澤任職的「東京中央銀行」總部的真正地點，原來就是三井住友信託銀行的「三井本館」。雖然日劇已經下檔一段時間，但是還是可以看到許多遊客這裡拍照。
轉往身後的巷子內，會發現一些特別的餐廳，有些雖然沒有遊客排隊，但仔細瞧瞧，其實有許多都是年代許久的餐廳或是日本料理店，從江戶時代就開始營業了，尼克建議大家可以自己來發掘，也不一定要吃排隊名店。小巷子走著走著，突然就發現了非常知名的「金子半之助」-江戶前天丼專賣店，除了外國遊客排隊之外、也有不少當地的日本人同樣在排隊，照片中的人數只是現場的三分之一而已，人爆多！真的要吃的話，應該要排很久。
這是位於日本橋的「金子半之助」-江戶前天丼專賣店的菜單和營業時間，如果未來有機會再來到這裡，尼克會再來吃看看。
再走回大馬路上，決定要到COREDO逛逛，除了日本橋的Coredo之外，還有COREDO室町1.2.3這三棟，因為尼克不趕時間，就隨興逛逛。COREDO室町1.2.3這三棟可以讓人看到許多日本知名老舖的現代型態店，也就是使用現代的手法，展現日本老舖的摩登新面貌，就像是尼克在這裡逛街時，不時都看到西方遊客穿著日本傳統的和服在這裡參觀，非常有趣。
這是位於室町 COREDO 3的一樓、來自京都的兩百多年老舖！創業於享和3年（約200多年前）的「京菓匠-鶴屋吉信」也稱為「鶴屋吉信」(つるやよしのぶ)，這是位於東京的門市，有個新名字叫「TOKYO MISE」，也有販售這裡限定的商品以及伴手禮喔！
在「京菓匠-鶴屋吉信」TOKYO MISE的店內，供應著餐點以及傳統的日式甜點或是美味的紅豆吐司、京都宇治產紅茶...等，上方是日文的菜單MENU。
如果想要現場欣賞以及享用職人現做的季節生菓子（和菓子）搭配熱抹茶，就要選擇Counter、也就是櫃檯的位置。但因為座位有限，如果客滿的時候可能要稍微等待一下，每一份的「抹茶與季節生菓子」是日幣1296元（含稅）。
這就是從店內往Counter櫃檯方向看過去的樣子，一共只有七個座位喔！（正面五個、右手邊兩個）
坐在和菓子職人面前，近距離的欣賞和菓子的捏製過程。
「京菓匠-鶴屋吉信」TOKYO MISE店內，看著職人慢慢地揉捏生地、加入不同的內餡、熟練的塑成花朵的造型和菓子，真是美麗。
尼克點的是專屬這個季節的「福櫻」（FUKUZAKURA、FUKUSAKURA），吃完和菓子之後再一口氣喝完熱抹茶才是正確的品嚐禮節喔！
「京菓匠-鶴屋吉信」TOKYO MISE店內，春季限定的櫻花琥珀糖（一盒有三種口味、12塊、日幣1296元含稅），美麗又好吃。一般的琥珀糖則是有五種口味（一共10塊、日幣1080元含稅），現場都可免費試吃，但琥珀糖的保存期限很短，只有兩個星期，如果要送人別忘了注意一下保存期限！
「京菓匠-鶴屋吉信」TOKYO MISE店內還有許多不同種類的和菓子、羊羹等等日式和菓子可以挑選，讓人目不暇已。（這裡無法退稅）
這是COREDO 室町其他樓層內、專賣日本筷子的專門店 - 箸長，沒想到筷子還有分為不同長度，真是細心！
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